› Vepřové › Krkovice
Dodáváme v celku i jako steakový plátek.
Je pokračováním hřbetu směrem k hlavě. Jedná se o masitou svalovinu s výrazným mramorováním, které dává masu chuť a šťavnatost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.